Przewożąc żywność z niedługim okresem ważności, trzeba zwykle wykorzystywać odpowiednie samochody posiadające chłodnie

Taki system utrzymujący niską temperaturę jest również niezbędny w magazynowaniu różnych produktów. Jeśli jednak zamierzamy transportować takie produkty, należy zatroszczyć się o fachowy pojazd. Do tego celu wykorzystywane są specjalne pojazdy zmodernizowane o naczepy, w jakich jest niska temperatura. Dzięki temu żywność, a także inne produkty nieustannie przechowywane są w zimnych temperaturach.